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私は、高野豆腐が大好き。(^^) 普段は、普通の煮物として食べることが多いのですが、 先日、リンクしてある、nagayaさんのブログに、 “高野豆腐入りシチュー”が出てましたので、早速マネしてみた次第です♪ 他の具材は、何を入れようかな?と考えたのですが、高野豆腐を入れて シチューを作るのは、今回が初めてだったので、 とりあえず、定番の、豚肉・ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・マッシュルームと、 高野豆腐で作ってみました。 バンザーイ!! とっても美味しかったです!!(nagayaさん、ありがとう♪) 高野豆腐の食感+シチューの浸みこんだ高野豆腐のお味が楽しめる、 普段とは、一味違ったシチューができました。 ↓こちらは、元祖・nagayaさんのブログです。 Fe・Caたっぷり☆高野豆腐のクリームシチュー
by sasakitosou
| 2006-05-08 11:29
| 食の広場♪
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